Gran Canaria Culinair

Een verblijf op Gran Canaria is meer dan zon, zee en strand. Tussen al dat vermaak door, moet een mens namelijk ook eten. Het moet gezegd, op onze vakantie hebben  we niet veel culinaire treffers ontdekt, maar twee speciale adresjes zijn wel het vermelden waard.

360° Restaurant & Lounge
Trek je beste kleren aan v360boor een avondje uit in stijl. Het restaurant en de bijbehorende bar 360° bevinden zich op de 8ste verdieping van het sjieke Bohemia Suites & Spa, in Playa del Inglés. Vanuit het restaurant krijg je een mooi panoramisch uitzicht over de Atlantische Oceaan en de duinen van Maspalomas. Romantische zielen kunnen zich in de bar vergapen aan de ondergaande zon.
Op het menu: verfijnde gerechten voor de liefhebbers van gastronomische verwennerij. Ik weet niet meer wat ik gekozen had, maar zowel voorgerecht, hoofdgerecht als dessert waren top! In vergelijking met andere restaurants op het eiland is 360° niet goedkoop, maar naar onze maatstaven is het zeker betaalbaar.

Restaurante El Centro Guayadeque
360cHelemaal anders, maar minstens even lekker zijn de traditionele tapas in El Centro Guayadeque. Verstopt in de bergen, is dit restaurant met Canarische specialiteiten een must voor liefhebbers van authentieke gerechten en een speciaal kader. Het restaurant is namelijk ingericht in een grot, die met pikhouweel verder uitgebreid werd tot de huidige afmetingen. De verschillende inhammen geven plaats aan groepen gasten die gezellig samen willen genieten van een avondje uit. Tijdens ons bezoek waren er alvast heel wat verjaardagsdineetjes aan de gang.

Nog resto-hits ontdekt tijdens je verblijf op Gran Canaria? Laat het ons zeker weten!

Suzanne

 

 

IngePalm(as)d…

We doen eens aan live verslaggeving. Jawel, live en in levende lijve blogt ondergetekende vanuit Las Palmas de Gran Canaria.
Wat doet een mens anders tijdens de paasvakantie, dan een vliegtuig opspringen richting vitamine D? En zo vertoeven we hier een weekje in het zonnige Maspalomas, in een prachtige bungalow, met links, rechts, voor en achter ons, gay resorts en clubs. Uhu, we zijn hier zeer op ons gemak :) .

So far was het al vree afzien…
Massa’s zon, veel te aardige mensen, woestijnzand tussen onze tenen, machtige vergezichten en imposante ‘roques’. Nee, ze moeten het een mens geen twee keer aandoen :p

IMG_2951Wat kunnen we jullie tot hiertoe al aanraden? Zeker en vast de Dunas de Maspalomas, een grote zandbak in het uiterste zuiden van het eiland, waar je je even in de woestijn waant. Tussen het helblauwe water van de Atlantische Oceaan en de hotels langs Playa de Inglés en Maspalomas ligt een boel zand waar je heerlijk kan doorploeteren. Best wel heet zand, dus goed schoeisel en kousen zijn geen overbodige luxe. En een flesje water, zonnecrème en een hoofddeksel ook niet.

Meer naar het noorden, ligt het pittoreske stadje Teror. Op zondag is er een wekelijkse markt, altijd gezellig, met lokale specialiteiten als maisbrood, Canarische chorizo, Canarische kaas en Canarische frisdrank (Clipper, voor de liefhebber van de betere hoestsiroopsmaak), en uiteraard ook een usual aanbod aan zonnebrillen, flapperbroeken met drukke prints en aloë vera-goodies. Teror is ook een bedevaartsoord. Een bezoek aan de basiliek de la Virgen del Pino is dus een must; de patroonheilige van het eiland heeft er een gigantisch beeld. Onze kaarsjes branden er alvast…

Aan het centrum van het eiland, ligt de Roque Nublo, één van de hoogtepunten (ook letterlijk) van Gran Canaria. De rIMG_2859ots, met z’n 1813 meter, is heel herkenbaar, en al vanop afstand te spotten. Je kan tot helemaal aan de Roque klimmen, een wandeling van een goede anderhalve kilometer, met het betere klim- en klauterwerk. Het uitzicht boven is het zweet meer dan waard.

Met nog drie dagen te gaan, volgen er ongetwijfeld nog avonturen, tips & tricks voor een bezoek aan dit geweldige eiland.

Suzanne

 

 

 

 

 

Carnaval Tenerife

Voor ‘nen ajoin’ gaat er niets boven carnaval in d’Oilsjterse stee, maar dat weerhoudt ons niet van wat field research in andere oorden. Vorige jaar trok ik met de broerie en zijn vrouw een weekje naar Tenerife (voor een vitamine D-kuur in het midden van de winter), waar de carnavalsgekte toen in alle hevigheid woedde.

Carnaval is ook in Santa Cruz de Tenerife serious business; het carnaval is het tweede grootste ter wereld (eerste plaats is voor Rio de Janeiro) en duurt 12 dagen (jawel).

Een hele reeks festiviteiten en verkiezingen volgen elkaar in sneltempo. En ’s nachts vullen de straten zich met verklede feestvierders. Geen Prins Carnaval op Tenerife, maar een Reina del Carnaval, een schone deerne die erin slaagt elegant te blijven in een kostuum dat zo’n 150-200 kg weegt. Verwant aan de popverbranding, is er de Entierro de la sardina, of de begrafenis van de sardine waarbij die in vlammen opgaat.

Goed voorbereid: Lotte en ik waren een beetje vermomd :)

tenerife1

Indrukwekkende constructies!

tenerife3 tenerife4

Kleurrijke kostuums

tenerife5 tenerife6

Kunstige wagens

tenerife7

Nog een tip: overdag is de temperatuur zeer aangenaam en we waren enthousiast in T-shirt op stap gegaan. Maar zodra de zon weg is, wordt het veel kouder en we zijn veel vroeger dan we eigenlijk wilden, naar binnen moeten vluchten. Een dikke trui kan de feestvreugde aanzienlijk verlengen :)

Suzanne

95 plekken in Spanje die je moet gezien hebben!

Zoals wel vaker zat ik opnieuw op het net te zoeken naar inspiratie voor een reis naar Spanje, nu ja,  naar inspiratie… inspiratie is er altijd genoeg. Ik zat vooral te zoeken naar nieuwe plekjes waarover ik iets kon schrijven, dingen die niet voor de hand liggen, plaatsen die niet iedereen kent of elke toerist al platgelopen heeft. Maar toen stootte ik op een artikel…

Een van die websites waar ik mezelf wel eens durf te verliezen is die van het magazine Viajar, van de groep/krant El periódico en daar zag ik een banner met 95 lugares básicos de España que hay que ver una vez en la vida. Vol verwachting doorklikkend kwam ik op een artikel of beter gezegd lijstje van – uiteraard – 95 plaatsen in Spanje die je eens in je leven moet gezien hebben. Vele kende ik van naam en op een aantal plekken was ik reeds geweest. Met de nodige nostalie dacht ik terug aan hoe magisch die inderdaad wel waren, maar ik ontdekte in het lijstje enkele steden of dorpjes waar ik nog niet geweest was of zelfs nog nooit van gehoord had.

Deze plekjes in Spanje staan vanaf nu op mijn verlanglijstje:

Parque Nacional de Garajonay

Nationaal park Garajonay op la Gomera of Parque Nacional de Garajonay is een subtropisch bos waar vaak een geheimzinnige mist zich tussen de vegetatie slingert. Een ideaal excuus om nog eens de Canarische Eilanden op te zoeken. La Gomera is de ideale bestemming als je de rust wil opzoeken en graag wandelt want er lopen 2 GR routes door het eiland.

Bosque_Encantado_Parque_nacional_de_Garajonay_La_Gomera_España,_2012-12-14_DD_19

 

Islas Ciés

De Islas Ciés zijn een eilandengroep voor de kust van Pontevedra in Galicia en deze ongerepte en onbewoonde eilanden sierden al meermaals de lijstjes met de mooiste stranden ter wereld.

Het turquoise water en het bijna witte zand helpt hen ongetwijfeld om zo genoemd te worden. De 3 eilanden zijn beschermd natuurgebied en er worden maar een beperkt aantal bezoekers per dag toegelaten. Zeker op voorhand plannen, mocht je daar ooit in de buurt zijn.

"Illas Cies Praia" by Henrique Pereira from gl. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illas_Cies_Praia.jpg#/media/File:Illas_Cies_Praia.jpg

Lagos de Covadonga

De lagos de Covadonga of de meren van Covadonga zijn 3 sprookjesachtige meren in het adembenemende Asturias vlakbij Cangas de Onis, waar ooit de Reconquista of het heroveren van Spanje op de Moren begon. Vanaf daar kan je een lange wandeling starten langs grotten, refugios en meren. Als je wil kan je tot op een hoogte van 2.479 meter wandelen met op de achtergrond de Picos de Europa.

https://www.flickr.com/photos/tadhik/6901536543

Wat zijn jouw favorieten en welke staan nog op jouw to do lijstje? Laat het ons weten via onze facebookpagina! Meer inspiratie kan je ook opdoen op de facebookpagina van het tijdschrift.

Kenny

Viva El Hierro

Groene zieltjes onder ons dromen er al langer van, maar op het Canarische eiland El Hierro is het zo ver: het eiland draait volledig op hernieuwbare energie. Op de toeristische webpagina van het eiland, pakken ze hier terecht mee uit: Somos Geoparque. Het Geo-park label wordt ondersteund door UNESCO en verzamelt lokale, innovatieve ontwikkelingen die als doel hebben de levenskwaliteit te verbeteren. De combinatie van water- en windenergie, twee energiebronnen die voldoende op het eiland aanwezig zijn, zorgt voor een constante groene energievoorziening. De Gorona del Viento-centrale vormt een inspiratiebron voor andere kleine eilanden, die een gelijkaardig systeem zouden kunnen opzetten. De Canarische Eilanden nemen hiermee een pioniersrol op zich in de evolutie naar een duurzame leefomgeving. Het kleine El Hierro staat dan ook met stip op onze bucket list :)

Suzanne